では、先ほどの日記の続きを・・・
2月14日のお返しの予行演習ということで
チョコ系の何かを作ろうと思いまして
材料を購入へ
そこでちょっとした事件が・・・
財布の中を気にせず買っていたら
アレやコレやと買っているうちに
お会計途中で
『・・・アレ?大丈夫かこれ・・・。』
思わずレジスターの表示を凝視・・・
増えていく値段・・・
カゴにはまだ商品が・・・
血の気が引き・・・
動悸が激しく・・・
「お待たせしました、〇〇〇〇円になります^^」
「・・・・・・・・(汗」
とりあえず大きいのを出す
こまかいのを数える
手が・・・手が震える・・・(((´;ω ;`)))
「・・・はい、〇〇〇〇円ちょうどお預かりします。」
間に合った・・・・・
思わず一円台までピッタリ出してしまった・・・
財布の中身は残り68円・・・
もうひとつ気まぐれに何か買っていたらオワタしてたな・・・
あっぶねーーーーーー
もはや一刻も早く帰りたいと
急いで買い物バッグに詰め込み退散
そしてお金をおろし
書店へと行くわけです
ということで
帰宅
調理開始!
今回は簡単なものということで
こちらの材料でございます
ミルクチョコレート・バナナ・生クリーム・ココア(パウダー)
練習ですので、量はレシピの半分以下にして
目安でやっています
まず最初に、お湯を沸かしておきます
チョコを刻んでボウルに入れておきます
溶かしやすいようにですね
すでにあむぁい香りが・・・
うぷぁ・・・
お湯が沸いたら
買ってきた焼きそばバゴーンにお湯を注ぎます
そのまま3分お待ちください
3分経ったらお湯を捨てます
中の麺がブワァーと流れ出ないようにしましょう
まぁこのフタなら問題ないですが
そしたら
ソース、ノリなどを加えます
出来上がりです
ね?簡単でしょう?
・・・・・。
お昼がまだだったのでお腹がすいてたんです・・・。
ほんの出来心なんですぅ・・・。
ということで
お腹が落ち着いたところで
バナナをフォークの腹などで潰して離乳食みたいにします
そこへ生クリームを加えて見るからにコレ離乳食じゃん
という感じにします
それを鍋に加え
沸騰直前まで中火で熱します
熱した離乳食をチョコが入ったボウルに流し込み
混ぜます
混ぜまくります
面白いぐらいに離乳食の熱でチョコが溶けます
溶かしたチョコをバットの上のクッキングペーパーに移し
冷蔵庫で1時間以上冷やします
というところを見せたかったのですが
ちょうどよいバットがない
生チョコなので四角だと見栄えが良かったのですが・・・
それと
ある程度厚みがないと食べた気がしませんよね
そこらへんも失敗しております
そして1時間後・・・
固まってないがな・・・
原因は薄々気付いておりましたが
生クリームを入れすぎました
違うレシピのところに書いてあったのですが
生クリームを多く入れると柔らかく
少なくすると固めに出来上がるそうです
完っ全に入れすぎたパターンです
ウチのかーちゃんが言ってた
「料理は適当。だけど、お菓子は化学だ。」
って・・・
一応のため
この「料理」にお菓子作りは入っていません
かーちゃんに言わせれば
「料理は毎日作ってるから、適当にやっても体が覚えてるからちゃんと作れる。
だけど、お菓子は少し分量が違うと失敗しちゃうんだよ。」
かーちゃん俺、やっと言ってた意味がわかったよ・・・
そして「適当」って「適度に当たる」って書くもんさ
感覚でおk、むしろそれで当たってる
みたいことだよね・・・
将来の化学屋(予定)としてあるまじきですな
ハッハッハ
なんかこう、変なとこでテキトーにしちゃうから駄目だねぇ
これはリベンゾするしかないべさ
材料はまだあるけんね
ふむ
次回に続くっ!!
PR